養生飲品的選擇(二) ~妙門天人師

  現代人生活忙碌,而花草茶有芳香易沖泡的特性,所以會廣受歡迎!以下介紹幾種簡單方便的保健飲料,居家上班皆可使用,讀者不妨按照自己的體質和前述的四季養生原則選用!
一、加味生化湯茶包:
材料:當歸一兩、川芎一兩、桃仁五錢、益母一兩、黑干薑三錢、杜仲一兩、黨蔘一兩、
元胡五錢。
做法:請中藥行幫忙,分裝成每袋約5錢的茶包,平常可放在冰箱保鮮。
備註:※ 月事前後,依照各自需要,放入保溫杯沖泡飲用。
※ 陰虛易上火者,黑干薑略減量;貧血者再加當歸。
※ 排血量多者勿用本方;若一定要用,去元胡及桃仁略減。
二、香砂六君子茶包:
材料:黨蔘一兩半、白朮一兩、茯苓一兩、甘草三錢、陳皮一兩、半夏一兩、藿香八錢、
砂仁 一兩 。
做法:請中藥行幫忙,分裝成每袋約6錢的茶包,需要時放入保溫杯沖泡飲用。
適應症:本品有升清降濁,驅痰理氣作用,治氣虛、痰多、脾胃不適、上逆欲嘔。故可用
在脾虛久泄、月經前後的虛泄及感冒型腸胃病,又因本品藥性溫和,是老人、小
孩也適合的保健飲用。
三、蔥白豆豉茶:
材料:含根蔥白五枝、淡豆豉二大匙、薑片三片。
做法:※仔細清洗蔥白根部切段,與薑片用刀略拍過。
※將蔥、薑、豆豉用紗布袋裝著,加水700C.C.煮沸,再小火煮十分鐘,倒入燜燒
水壺,一邊繼續燜煮,一邊飲用。
適應症:本品適合外感初期及輕症,有解熱、發汗、消除感冒引起的腸胃不舒服等療效。
四、開音四味茶:
材料:黃耆二兩、菊花一兩半、枸杞二兩、甘草一兩、羅漢果一個。
做法:將上述四味藥分為六等份並存放冰箱中,每次使用一等份沖泡即可。
適應症:本品為靈師指導之藥方,適合工作疲勞、胸悶口乾、說話使力過多時使用,也有
開胸利膈、生津止渴的作用。
五、甘麥大棗茶:
材料:炙甘草二錢、小麥 一兩 、紅棗十個(此為一次使用份量)。
做法:※紅棗用刀劃開,與甘草、小麥同放入紗布袋。
※加水700C.C.煮沸,再小火煮十分鐘,倒入燜燒水壺,一邊繼續燜煮,一邊飲用

適應症:當情緒憂鬱不穩定、精神恍惚、呵欠連連時,常是心脾不足所引起的症狀,非常
適合飲用本品。

六、苦蔘水與松菊飲:適應症:牙齦發炎、浮腫。
A、苦蔘水:
※以 三兩 苦蔘對1000C.C.水的比例,熬煮二十分鐘,即可用此水漱口。
※苦蔘有消炎、殺菌、降火氣的效用,故外用漱口很有幫助。
B、松菊飲:
※用松芽一錢、菊花一錢、甘草五分,放入保溫杯沖泡飲用。
※松芽制風去浮痛,菊花制心火平肝風,甘草解毒和中,是以松菊飲可用來內服,從
體內改善是最恰當了。
七、活血養氣茶:
材料:黃芪 一兩 、丹蔘六錢、山楂六錢。
做法:將上述三味藥分為四份,並存放冰箱中,每次使用一等份燜泡即可。
適應症:膚色暗沉、身體酸痛、容形疲累、經血色暗,多血塊,痛經等。
八、聖愈湯:
材料:當歸 一兩 、熟地 一兩 、白芍 一兩 、川芎 一兩 、人蔘 一兩 、黃芪 一兩 。
作法:請中藥行幫忙,分裝成每袋約5錢的茶包,平常可放在冰箱保鮮。
適應症:※本品即四物湯加蔘、芪,故可治隂虧氣弱、煩熱作渴、睡臥不寧等症。
※若有血行不足則去白芍(詳請參閱本雜誌第十九期“淺談四物湯”)。  

九、生脈保元湯:
材料:人蔘 一兩 、麥冬 一兩 、五味子三錢、黃芪 一兩 、甘草五錢。
作法:※請中藥行分裝成每袋約5錢的茶包,平常可放在冰箱保鮮。
※每沖泡一包時,再加二顆用刀劃開的紅棗,即可飲用。
適應症:※治夏天暑熱傷肺及元氣而引起的氣短、倦怠、口渴、汗出。
※ 本品也很適合將考試熬夜的莘莘學子飲用,可消除疲勞、增加氣力。
※體質較燥熱者,可將人蔘改成洋蔘。
十、人蔘敗毒散:
材料:人蔘、茯苓、枳殼、桔梗、柴胡、前湖、羌活、獨活、川芎各 一兩 、 甘草五錢。
作法:※有口乾煩熱現象,再加黃芩三錢。
※請中藥行分裝成每袋約3錢的茶包,平常可放在冰箱保鮮。
※每沖泡一包時,再加一薑片,即可飲用。
適應症:暑氣溼熱留滯於體內就是古人所說的「毒」,也是引發很多疾病的總源 頭,本 
品除了可以去濕熱,還有預防傷寒、流行性感冒及初期感冒的頭暈頭痛、四肢肩
頸強痛,是老人小孩也適合的居家保健飲品。
  上述皆是很好用的保健飲料,再交代是一定要用煮沸的熱開水沖泡,還有就是不論哪一種保健食品,長期大量服用必會帶來身體磁場的偏頗,造成病變;所以最好的、最安全的飲料仍是「多喝開水」!

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